Unser Seehotel im Bayerischen Fernsehen – 19.3.2009, ab 18h
März 18th, 2009 § 1 Kommentar
TV-Tipp am 19. März 2009
Ein geheimnisvoller Fang am Hintersee
Bayerisches Fernsehen, Abendschau
Donnerstag, 19. März 2009, ab 18 Uhr
Eine ganz besondere Spezialität erregte die Aufmerksamkeit eines Teams der Abendschau im Bayerischen Fernsehen: BR-Redakteurin Carolin Mayer kam auf Einladung von Fritz Rasp (Tourist-Information Ramsau) und Karin Mergner (BGLT) und drehte mit einem Fernseh-Team das Aalrutten-Fangen am Hintersee.
Der Hinterseer Bernhard Gschoßmann, Mitglied des Fischereivereins Berchtesgaden, weihte das Team in die spezielle Fangmethode dieser seltenen Fischart ein, denn die Aalrutten werden mit Reusen an speziellen Plätzen im fast noch zugefrorenem Hintersee gefangen, eine nicht ganz ungefährliche Tätigkeit.
Ein Teil des Fangs wird vom Fischereiverein zur Weiterzucht verwendet und die größeren Fische werden als Delikatesse in einem Gasthaus am See angeboten. Sepp Ehegartner von der Seeklause wurde bei der Zubereitung der Rarität – die Aalrutte ist eine sehr schmackhafte Süßwasser-Dorschart – ausgiebig von Carolin Mayer interviewt, der Beitrag wird in der Abendschau im Bayerischen Fernsehen am Donnerstag, 19. März ab 18.00 Uhr gesendet.
Seehotel aktuell
März 2nd, 2009 § 1 Kommentar
TOP BEDINGUNGEN – ONLINE BUCHEN
Am Gasthof,da ist was los! Mordsmäßig viel Schnee und a echte Wintergaudi!
Wer diese Bedingungen nützen will, der kann hier ONLINE BUCHEN.
Willkommen am Hintersee
Februar 27th, 2009 § 1 Kommentar
RAMSAU – HINTERSEE
Griaß Eich!
Wir, die Wirtsleute vom Hintersee freuen uns, Euch den neuen Seehotelblog präsentieren zu können.
Ab jetzt erfährt man alles was sich hier so abspielt echt live,online,tagesaktuell. Außerdem findet Ihr natürlich unsere jeweils aktuelle Speisekarte hier im Blog.
Speisekarte 3/2009: speisekartexyz





